Popis: Prášek krémové barvy, téměř bez zápachu. Pochází z rozemletého endospermu semen Karobu (Svatojánský chléb, Ceratonia silika). Jedná se o sacharid s vysokou molekulární hmotností s názvem galaktomannan, který je tvořen dlouhým řetězcem jednotek manóz s bočními rezidui galaktózy v poměru 4:1. Jedná se o přírodní produkt.

 

Rozpustnost: Rozpustný v horké vodě, nerozpustný v etanolu.

 

Viskozita: min. 1000 cps

 

Velikost částic: 71 mikronů – min. 30%, 200 mikronů – 95%

 

Balení: 25kg papírové pytle v PE vložkou

 

Skladování: v chladu a suchu, max. teplota 25°C a vlhkost do 60%

 

Minimální doba spotřeby: 24 měsíců od data výroby