Rychlá energie pro aktivní život
Maltodextrin Mráz Agro® je doplněk stravy vyráběný z bramborového škrobu, fungující jako okamžitý, snadno vstřebatelný zdroj energie pro každého kdo provádí fyzický výkon při kterém je nutné správné zachování stravovací a energetické bilance organismu. Maltodextrin nezatěžuje trávení a je oblíbený zejména u sportovců a fyzicky aktivních lidi pro zvýšení energetického příjmu nebo při regeneraci organismu. Díky svým vlastnostem nachází své uplatnění ale i jako rychlé doplnění energie u starších lidí. Díky pozvolnějšímu uvolňování glukózy dokáže dodávat potřebnou sílu po delší dobu, než samotné jednoduché cukry. V průmyslu je maltodextrin používán jako zahušťovadlo, plnidlo nebo jako konzervant. Pro svůj obsah glukózy není maltodextrin vhodný pro diabetiky.
Maltodextrin "na míru"
- Maltodextrin MTD 0-60 PG (DE 0-5)
- Maltodextrin MTD X PG (DE 5-8)
- Maltodextrin MTD X-30 PG (DE 8-10)
- Maltodextrin MTD X-50 PG (DE 10-14)
- Maltodextrin MTD X-70 PG (DE 14-20
Co je DE a podle čeho si vybrat správný Maltodextrin?
Dextrózový ekvivalent (DE) udává kolik procent sacharidu ze 100% jsou jednoduché monosacharidy. Čím nižší DE, tím je struktura sacharidu a jeho sladivost nižší a vstřebávání pozvolnější a naopak. Volba vhodného maltodextrinu pak záleží na účelu (vyšší DE pro rychlejší přísun energie, nižší DE pro pozvolnější ale déle trvající) či chuti (vyšší DE pro sladší chuť a naopak.)
